RECETTES COMPLICES

Cheesecake (sans cuisson) au citron vert et coulis myrtilles

Nous avons une nette préférence pour la version sans cuisson du cheesecake, moins bourrative, plus gourmande selon nous. On a peaufiné...

Savez-vous confectionner des choux ?

Avec le temps, on a pu peaufiner une recette de choux facile qui marche à tous les coups. Aujourd'hui on vous partage cette recette en...

1er août "Complices"

Pour le 1er août, fête nationale suisse, on nous a demandé de préparer le repas pour une famille de 9 personnes. Notre première mission...

Pain au levain, cuisson en cocotte

Durant le confinement, on reçoit généreusement du levain dans un petit bocal en verre. Une pâte pâle pas très ragoutante avec une odeur...