Atelier de cuisine végétale

Nos ateliers de cuisine s'organisent pour des groupes privés dès 4 participants et pour un maximum de 8 participants. 

Lors de cet atelier nous allons cuisiner le végétal local et de saison en nous inspirant de différentes influences gastronomiques du monde dans le but de le mettre au cœur de l'assiette. C'est l'ici qui rencontre l'ailleurs à travers un repas complet convivial !

• Objectifs :

L'alimentation à prédominance végétale est une façon différente de se nourrir. Lors de cet atelier, nous apprendrons comment redéfinir son assiette. Nous réaliserons plusieurs plats, aux saveurs et textures différentes, qui ensemble se complètent pour offrir un repas équilibré et gourmand !

• Compétences développées :

Vous apprendrez plusieurs techniques de cuisine simples et pratiques pour vous faciliter au quotidien, une approche de la cuisine intuitive pour vous donner envie de cuisiner et créer chez vous !

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