Traiteur
Aux Complices, propose une cuisine créative et durable en plaçant le végétal au cœur de l’assiette. Que vous recherchiez un menu vegan, végétarien ou flexitarien, nous concevons des repas savoureux aux influences principalement asiatiques et méditerranéennes, élaborés avec des produits bio, locaux et de saison.
Nos prestations de traiteur
Bento des Complices
Repas individuels à emporter
Nos bentos, parfaits pour un déjeuner ou un dîner, sont servis dans des boîtes en carton 100% recyclables ou réutilisables Recircle. Chacun de nos bentos offre une expérience gustative complète, composée de saveurs fraîches et colorées.
Repas d'entreprise, événements privés, ou repas à emporter.
Buffet chaud et froid
Un buffet varié, servi chaud dans des bains-marie ou froid, idéal pour vos événements à Lausanne et alentours. Nos buffets incluent des plats équilibrés, inspirés des cuisines méditerranéenne et asiatique.
Mariages, anniversaires, repas d'entreprise, et événements conviviaux.
Apéritif dînatoire -
Bouchées fingerfood
Offrez à vos invités un apéritif dînatoire unique avec une sélection de bouchées fingerfood. Nos créations s'adaptent aux goûts de chacun, avec une présentation soignée et colorée.
Cocktails, réceptions, inaugurations, et événements professionnels.
Service à table -
Repas gastronomique
Offrez à vos convives une expérience raffinée avec un service à table. Nous préparons des assiettes composées de produits frais et locaux, présentées de manière élégante et moderne.
Dîners formels, repas privés, et événements d’exception.
Nous pouvons également fournir la vaisselle et le service sur place.