Aux Complices a toujours été ma façon d'exprimer ma passion pour la cuisine. C'est en grandissant que j'ai décidé de faire de ma passion un métier. Bento à em,porter Lausanne, take away végétarien, traiteur végétarien Lausanne, repas végétarien à meporter. Aujourd'hui, je figure parmi les meilleurs chefs de la région. Découvrez ici mon travail et mes services, et n'hésitez pas à me contacter pour toute question.
Aux Complices est un établissement gastronomique unique avec un menu qui repose sur l'idée toute simple d'une bonne cuisine. Depuis 2021, nous avons développé une approche culinaire originale à base d'ingrédients frais et soucieux de l'environnement, un voyage gustatif inédit pour tous les palais.Des recettes traditionnelles aux expériences culinaires les plus modernes, chaque plat reflète notre passion pour les ingrédients de grande qualité, présentés d'une manière simple et belle à regarder. Croquez dans notre monde de saveurs à belles dents.




STUDIO
AUX COMPLICES
Créations culinaires
qui met le végétal au coeur
Un nouveau bento par semaine pour votre lunch
Chaque semaine le menu bento change, il est savoureuseument végétal, aux influences
culinaires asiatiques et méditerranéennes, réalisé avec des produits locaux et de saison, à commander sur notre site au plus tard la veille puis à retirer aux points relais à Lausanne, Lutry, Forel et Vevey !